Jeg laver den to gange om ugen: Cloud Cake. Bare smid det hele i blenderen!

Ingredienser:
4 æg ved stuetemperatur
200 g flødeost (f.eks. Philadelphia)
100 g sukker
120 g hvedemel
1 pakke bagepulver (16 g)
1 spiseskefuld frisk citronsaft
1 tsk vaniljeekstrakt
Flormelis til pynt

Tilberedning af dej: