5. Nyd
Rør let og nip langsomt, mens den er varm.
Du kan si ingredienserne eller lade dem stå i koppen for en stærkere smag.
Smagsnoter
Citron tilføjer lysstyrke og friskhed
Ingefær giver blid varme
Gurkemeje giver en rig gylden farve og jordagtig smag
Sort peber balancerer den overordnede smag
Nellikevand (simpel infusionsmulighed)
En let krydret drik med en varm aroma.
Ingredienser
3-5 hele nelliker
1 kop vand
Metode 1: Kold infusion
Placer nellikerne i et glas vand.
Dæk til og lad det stå natten over ved stuetemperatur.
Si før det drikkes, hvis det ønskes.
Metode 2: Varm infusion
Tilsæt nelliker til varmt (ikke kogende) vand.
Lad det trække i 10 minutter.
Si og nyd varmt.
Serveringstips
Nydes bedst frisk tilberedt
Juster mængden af ingredienser efter din smag
Kan nydes naturel eller let sødet efter behov
